Liquore al basilico Ingredienti: 30 foglie di basilico
3 dl. di alcool 300 gr. di zucchero 3 dl. di acqua Scorze di limone Preparazione: Raccogliere le foglie di basilico la mattina presto,metterle in un vaso a chiusura ermetica con l'alcool, chiudere bene e lasciare riposare 20 giorni.
Scuotere il vaso ogni tanto. Trascorso il tempo preparare uno sciroppo con acqua e zucchero, versarndolo, una volta freddo,nel vaso con le foglie di basilico.
Chiudere bene e lasciare riposare per 30 giorni Filtrare il composto e versare nelle bottiglie.
3 dl. di alcool 300 gr. di zucchero 3 dl. di acqua Scorze di limone Preparazione: Raccogliere le foglie di basilico la mattina presto,metterle in un vaso a chiusura ermetica con l'alcool, chiudere bene e lasciare riposare 20 giorni.
Scuotere il vaso ogni tanto. Trascorso il tempo preparare uno sciroppo con acqua e zucchero, versarndolo, una volta freddo,nel vaso con le foglie di basilico.
Chiudere bene e lasciare riposare per 30 giorni Filtrare il composto e versare nelle bottiglie.
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