Torta all'ananas caramellato

Ingredienti (4 Porzioni): 175gr farina 150gr zucchero 125gr burro 3 uova 1/2 bustina di lievito per dolci 1 scatola di ananas sciroppata Preparazione: Mescolare la farina con lo zucchero, le uova, il burro sciolto e fatto raffreddare, il lievito per dolci. Sciogliere a fuoco lento 7 cucchiai di zucchero in una teglia da forno, adagiarvi le fette di ananas e lasciarle caramellare. Versare l'impasto nella teglia, infornare per mezz'ora. Una volta cotta capovolgere la torta. Servire fredda.
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