ingredienti (6 Porzioni):
200g di farina
40g di margarina
3 cucchiai di miele
1 yogurt naturale
1 cucchiaino di lievito
1/2 cucchiaino di sale
Preparazione:
Preriscalda il forno a 160°C.
Mescola il lievito, la farina e il sale.
Aggiungi la margarina e lavora con le mani fino ad ottenere un preparato granuloso.
Aggiungi il miele e lo yogurt. Lavora la pasta fino a farla diventare liscia e omogenea.
Stendila su un piano di lavoro infarinato fino a 1 cm di spessore.
Con uno stampino dal diametro di circa 6 cm, ritaglia 12 dischi.
Disponili sulla placca del forno. Spennellali con del latte e lascia cuocere per 15 minuti a forno medio.
Servi tiepido.
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